Die Schülerfirma SAG lecker.de konnte sich seit ihrer Gründung 2002 kontinuierlich und nachhaltig weiter entwickeln und die Geschäftsidee auf ein Vielfaches erweitern. Ein ansprechend eingerichtetes Restaurant wird an vier Tagen in der Woche (Montag bis Donnerstag) von der Schülerfirma betrieben. Lehrer und Schüler erhalten die Möglichkeit, ein komplettes und frisch zubereitetes Mittagsmenü einzunehmen. An manchen Tagen arbeiten die Gruppen am Limit ihrer personellen, strukturellen und organisatorischen Möglichkeiten. Über 20 Mittagsportionen werden zum Teil ausgegeben, was für die Gruppe eine enorme Arbeitsbelastung darstellt.
In den letzten Jahren wurden auf Anfragen Caterings für Firmen, Institutionen oder Kollegen organisiert. Dieses Angebot erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Unser Repertoire erstreckt sich über schön angerichtete Kanapees, Kalte Platten, dekorative Obstplatten, Kaffee, Tee und Getränke bis hin zu Salaten, Suppen, Toast und Imbiss.
Die gastronomische Versorgung zu schulischen Höhepunkten ist fester Bestandteil der Auftragsplanung in der Schülerfirma und im schulischen Leben.
Leider musste die Schülerfirma SAG lecker.de ihren Betrieb, bedingt durch die Corona- Pandemie, im November 2020 vorläufig einstellen. Wir alle hoffen, dass eine Wiederaufnahme des Betriebs zeitnah möglich wird und wir unseren Gästen wieder ein leckeres Speisenangebot unterbreiten können. Selbstverständlich dann stehen wir auch gern wieder für unsere bekannten Caterings zur Verfügung.
Staatliches regionales FÖZ Weimar 